近日,中國(guó)船舶集團(tuán)所屬重慶川東船舶重工有限責(zé)任公司職工食堂按照涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求,加入了“重慶陽(yáng)光餐飲”。
公司職工食堂自開(kāi)辦以來(lái),一直堅(jiān)持選用安全衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)食材,組織食堂管理員、廚師、服務(wù)員定時(shí)打卡學(xué)習(xí)監(jiān)管規(guī)定、公開(kāi)食品安全信息、食品加工操作過(guò)程可視化,加強(qiáng)飲食加工過(guò)程監(jiān)督。公司工會(huì)也采取組織職工代表每周兩次對(duì)職工食堂食品安全衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查、定期專項(xiàng)檢查等系列舉措,不斷強(qiáng)化職工食堂的健康安全管理,確保職工飲食安全衛(wèi)生及身心健康。